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二、最常用的认证承认动词
1、认证组织：
是指经国务院认证承认监视处置部分接受，并照章博得法人资历，可从事接受范畴内的认证震动的组织。
2、考查：
是指为赢得考查证明并对其举行客观评介，以决定满意考查规则的水平所举行的体例的、独力的并产生文献的进程。
3、考查员：
是指有本领实行考查的职员。
4、场合认证监视处置部分：
是指国度认证承认监视处置部分受权的省、自制区、直辖市群众当局品质本领监视部分和国务院品质监视检查检疫部分设在场合的收支境检查检疫组织。
5、CCC认证：
是指强迫性产物认证。
6、出口存案：
是指按照《食物安定法》诉求，国度对出口食物消费、加工、积聚企业（简称出口食物消费企业）实行保健备 案轨制。国度认证承认监视处置委员会（简称认监察委员会）主管世界出口食物消费企业保健存案处事，凡在中华群众民主国境内消费、加工、积聚出口食物的企业，必需 博得保健存案文凭后，方可消费、加工、积聚出口食物。
7、对外引荐：
是指请求海外保健备案的出口食物消费企业经地方管区收支境检查检疫局政审及禁锢及格后，由收支境检查检 疫局将企业请求海外保健备案资料上报国度认证承认监视处置委员会（简称认监察委员会），经认监察委员会考查适合诉求后，由认监察委员会（以“中华群众民主国国度认证承认监视 处置局”的表面）一致向相关国度或地域的主管政府引荐。
8、入口备案：
是指2002年《入口食物海外消费企业备案处置规则》正式颁布实行，该规则实用于向华夏输入食物的海外 消费、加工、寄存企业（简称海外消费企业）的备案处置。凡向华夏输入《目次》内产物的海外消费企业，须向国度认证承认监视处置局请求备案。未赢得备案的国 外消费企业的食物，不得入口。
9、HACCP：
即妨害领会和要害遏制点（HazardAnalysis and Critical Control Point）。HACCP是引导食物企业创造食物安定遏制体制的基础规则，提防夸大对妨害的提防，而不是依附于对最后产物的检查。以HACCP为普通的食 品安定遏制体制，称为HACCP体制，它是对食物安定明显妨害加以辨别、评价以及遏制的体制。
10、有机农业：
是指“按照确定的有机农业消费规范，在消费中不沿用基因工程赢得的底栖生物及其产品，不运用化学合成的农 药、化学肥科、成长安排剂、草料增添剂等物资，按照天然顺序和生态学道理，融合培植业和繁育业的平稳，沿用一系列可连接兴盛的农业本领以保护连接宁静的农业生 产体制的一种农业消费办法。我国已颁布了《有机产物》国度规范（GB/T19630-2005）。
11、有机产物认证：
是指认证组织按照《有机产物认证处置方法》（国度质量检验总局令[2004]第67号）及其余的认证规则对有机产物消费和加工进程举行评介，表明适合《有机产物》国度规范的震动。
12、有机产物：
是指消费、加工、出卖进程适合有机产物国度规范并经正当组织认证的产物。
13、绿色食物：
是指在无传染的前提下培植、繁育，施有机肥料料，不必高毒性、高残留农药，在规范情况、消费本领、保健规范下加工消费，经认证组织认证并运用绿色食物标识的食物。（认证按照的规范是农业部行业规范。）
14、无公害农产物：
是指产地情况、消费进程和产品德量适合国度相关规范和典型的诉求，经认证及格赢得认证文凭并承诺运用无公害农产物标记的一经加工大概初加工的食用农产物。
15、食物安定处置体制认证：
是指食物安定处置体制将HACCP原理当用来所有体制，还融洽了品质处置体制的关系要 求，更全面临食物安定处置操纵、保护、评介举行引导。认证组织依照《食物安定处置体制认证实行准则》，按照GB/T22000《食物安定处置体制——食物 链中各类构造的诉求》和各专项本领诉求对食物消费企业发展的及格评定震动，称为食物安定处置体制认证（简称FSMS认证）。
16、杰出农业典型
（GAP——Good Agricultural Practice）是指运用新颖农业常识，科学典型农业消费的各个步骤，在保护农产品德量安定的同声，激动农业可连接性兴盛。
17、杰出消费典型：
(GMP-Good Manufacturing Practice)： 是指经过对产物消费加工应完备的硬件前提（如厂房、办法、摆设和东西等）和处置诉求（如消费和加工遏制、包装、仓库储存、分销、职员保健和培养和训练等）加以规则， 并在消费的全进程实行科学处置和庄重监察和控制来赢得产物预期品质的所有品质处置轨制。GMP所规则的实质，是食物加工业企业业必需到达的最基础的前提，是兴盛、实 施其余食物安定和品质处置体制的基础前提。
18、绿色商场认证：
是指对发行和零卖商场情况、摆设（保鲜摆设、检验和测定、加工）购买品质要乞降处置及商品生存、保鲜、包装、保健处置、当场食物加工、商场断定等效劳办法、步调的评介和认证。
19、试验室和查看组织天性：
是指向社会出示具备表明效率的数据和截止的试验室和查看组织该当具备的前提和本领。
20、试验室和查看组织天性认定：
是指国度认证承认监视处置委员会和各省、自制区、直辖市群众当局的品质本领监视部分对试验室和查看组织的基础前提和本领能否适合法令、行政规则规则以及关系本领典型大概规范实行的评介和供认震动。
21、计量认证：
是指国度认监察委员会和场合质量检验部分依占有关法令、行政规则的规则，对为社会供给公道数据的产品德量检查组织的计量检定、尝试摆设的处事本能、处事情况和职员的操纵本领和保护量值一致、精确的办法及检验和测定数据公道真实的品质体制本领举行的观察。
22、查看承认（验收）：
是指国度认监察委员会和场合质量检验部分依占有关法令、行政规则的规则，对接受产物能否适合规范的检查工作和接受其余规范实行监视检查工作的检查组织的检查组织的检验和测定本领以及品质体制举行的查看。
23、试验室本领考证：
是指运用试验室间比对决定试验室的检验和测定本领。
24、互认和议MRA
（Mutual recognition agreement）是指两边当局或及格评定组织就一定及格评定截止签订彼此供认和议，接收和议范畴内一定及格评定组织的及格评定截止。
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